En el sector de la gran distribución alimentaria , las pérdidas por robos suponen un verdadero desafío para las cadenas. Pero, ¿cuáles son realmente los productos más codiciados por los ladrones? Identificar estos artículos permite adoptar estrategias de prevención más específicas—especialmente gracias a las tecnologías de análisis de comportamiento inteligente .
🥩 Carne
Los productos cárnicos, especialmente la carne de vacuno o los filetes envasados al vacío, suelen esconderse en bolsas o bajo la ropa. Su pequeño tamaño y su valor los convierten en un objetivo prioritario. Los ladrones se enfocan en los envases compactos, fáciles de ocultar, y apuntan a las marcas premium. Las secciones de productos frescos son particularmente vulnerables porque están menos vigiladas.
🧀 Quesos de marca
Algunos quesos de alto valor añadido, a menudo ubicados en las zonas de libre servicio, se sustraen de manera regular. Combinan facilidad de acceso y un alto valor. Las marcas reconocidas o las porciones individuales al vacío son las más buscadas. Su discreto embalaje y la gran demanda los hacen especialmente atractivos para el robo.
🥃 Licores fuertes
Los licores, como el whisky o el vodka, ocupan un lugar destacado en la lista. Las botellas son compactas y costosas, sobre todo cuando no están protegidas con dispositivos antirrobo. Los ladrones suelen actuar detectando fallos de vigilancia en la sección. La reventa de estos licores en círculos privados o en línea constituye un negocio lucrativo. Algunas cadenas instalan vitrinas cerradas para limitar estos robos.
🍫 Chocolates y confitería premium
Los productos dulces de gama alta también atraen los robos, especialmente cuando se ofrecen en épocas festivas. Estos artículos a veces se roban de uno en uno, generalmente para su reventa o consumo inmediato. Su localización en cabeceras de góndolas o cerca de las cajas los hace vulnerables. Los surtidos de chocolate de marca son especialmente codiciados.
🪒 Cuchillas de afeitar y pequeños artículos de higiene
Pequeños, discretos y a menudo caros, estos productos están entre los más robados. A veces se revenden en mercados paralelos. Algunos ladrones los tienen como objetivo de manera recurrente, sobre todo en establecimientos donde están en libre acceso. Su tamaño compacto facilita los hurtos múltiples en una sola visita.
🥛 Leche infantil
La leche para bebés es sorprendentemente demandada por los ladrones, sobre todo por su alta demanda y elevado precio. Algunas redes organizadas se centran específicamente en este tipo de producto. Estos robos pueden alcanzar grandes volúmenes, alimentando un auténtico tráfico.
💄 Productos cosméticos y de cuidado personal
Cremas, maquillaje o productos para el cabello, especialmente de marcas conocidas, forman parte de los artículos más sustraídos en las secciones de cosméticos. Se eligen por su valor y su facilidad para ocultarlos. A menudo se revenden en mercados paralelos, en línea o entre particulares. Los robos se ven facilitados porque estas secciones rara vez cuentan con sistemas de seguridad eficaces.
🤖 La inteligencia artificial al servicio de la prevención
Ante estas tendencias, las cadenas adoptan soluciones innovadoras para prevenir los comportamientos sospechosos desde el primer momento. Los sistemas de análisis de gestos se imponen como una respuesta proactiva y no intrusiva, capaces de detectar movimientos inusuales en torno a estos productos de riesgo.
Gracias a la IA, ahora es posible alertar al personal cuando un gesto parece indicar un intento de ocultación o un comportamiento anómalo. Esto permite una intervención rápida y adaptada , sin crear tensiones en la tienda.
Oxania , especialista en detección inteligente, acompaña a los distribuidores alimentarios en esta transición hacia una seguridad más inteligente, respetuosa con la experiencia del cliente y centrada en la reducción de pérdidas.
🎯 Un mejor control de las pérdidas para un rendimiento sostenible
Identificar los artículos más robados es un primer paso. Pero es el uso combinado del dato, la tecnología y el factor humano lo que permite actuar eficazmente.
Las cadenas que integran una solución de detección inteligente disfrutan de una mejor visibilidad sobre las zonas de riesgo , a la vez que optimizan su experiencia de cliente gracias a una vigilancia más fluida y menos intrusiva.
Al integrar estas tecnologías, la gran distribución entra en una nueva era, donde la prevención se vuelve proactiva, inteligente y orientada a resultados .
