En el sector de la gran distribución alimentaria , las pérdidas debidas a robos suponen un verdadero reto para las cadenas. Pero, ¿cuáles son realmente los productos más codiciados por los ladrones? Identificar estos artículos permite adoptar estrategias de prevención más específicas — sobre todo gracias a las tecnologías de análisis de comportamiento inteligente .
🥩 Carne
Los productos cárnicos, especialmente la carne de vacuno o los filetes envasados al vacío, suelen ser ocultados en bolsas o bajo la ropa. Su pequeño tamaño y su valor los convierten en un objetivo preferente. Los ladrones se centran en envases compactos, fáciles de ocultar, y en marcas premium. Las secciones de frescos son especialmente vulnerables porque están menos vigiladas.
🧀 Quesos de marca
Algunos quesos de alto valor, frecuentemente situados en estanterías de autoservicio, son robados de forma regular. Combinan facilidad de acceso y alto valor. Las marcas reconocidas o las porciones individuales envasadas al vacío son las más buscadas. Su embalaje discreto y la alta demanda los hacen particularmente atractivos para el robo.
🥃 Licores fuertes
Los licores, como el whisky o el vodka, ocupan un lugar destacado en la lista. Las botellas son compactas y costosas. Especialmente cuando no están protegidas por sistemas antirrobo. Los ladrones suelen actuar identificando los puntos débiles de vigilancia en las estanterías. La reventa de estos licores en círculos privados o en línea constituye un negocio lucrativo. Algunas cadenas instalan vitrinas cerradas para reducir estos robos.
🍫 Chocolates y confitería premium
Los productos dulces de alta gama también atraen robos, especialmente cuando se regalan en épocas festivas. Estos artículos a veces se roban por unidad, ya sea para la reventa o el consumo inmediato. Su ubicación en cabeceras o cerca de las cajas los vuelve vulnerables. Las cajas de bombones de marca son especialmente codiciadas.
🪒 Cuchillas de afeitar y pequeños artículos de higiene
Pequeños, discretos y a menudo caros, estos productos están entre los más robados. A veces se revenden en mercados paralelos. Algunos ladrones los sustraen en serie, sobre todo en tiendas donde estos artículos están en libre acceso. Su tamaño compacto facilita varios robos en una sola visita.
🥛 Leche infantil
La leche para bebés es sorprendentemente codiciada por los ladrones, principalmente por su gran demanda y alto precio. Algunas redes organizadas apuntan específicamente a este tipo de mercancía. Estos robos pueden alcanzar volúmenes importantes, alimentando un verdadero tráfico.
💄 Productos cosméticos y de cuidado personal
Cremas, maquillaje o productos capilares, especialmente de marcas conocidas, están entre los artículos más robados en las secciones de cosmética. Estos productos son objeto de robo por su valor y facilidad para ocultarlos. A menudo se revenden en mercados paralelos, en línea o entre particulares. Los robos se ven facilitados porque estas secciones rara vez cuentan con sistemas de seguridad efectivos.
🤖 La inteligencia artificial al servicio de la prevención
Ante estas tendencias, las cadenas adoptan soluciones innovadoras para prevenir comportamientos sospechosos desde su aparición. Los sistemas de análisis de gestos se imponen como una respuesta proactiva y no intrusiva, capaz de detectar movimientos inusuales alrededor de estos productos de riesgo.
Gracias a la IA, ahora es posible alertar al personal cuando un gesto parece indicar un intento de ocultación o un comportamiento anormal. Esto permite una intervención rápida y adaptada , sin generar tensión en la tienda.
Oxania , especialista en detección inteligente, acompaña a los distribuidores de alimentos en esta transición hacia una seguridad más inteligente, respetuosa con la experiencia del cliente y centrada en la reducción de pérdidas.
🎯 Mejor control de pérdidas para un rendimiento sostenible
Identificar los artículos más robados es un primer paso. Pero es el uso combinado de datos, tecnología y factor humano lo que permite actuar eficazmente.
Las cadenas que integran una solución de detección inteligente se benefician de una mayor visibilidad sobre las zonas de riesgo , a la vez que optimizan su experiencia cliente gracias a una vigilancia más fluida y menos intrusiva.
Al integrar estas tecnologías, la gran distribución entra en una nueva era, donde la prevención se vuelve proactiva, inteligente y orientada a resultados .
