Nel settore della grande distribuzione alimentare , le perdite dovute ai furti rappresentano una vera sfida per le insegne. Ma quali sono davvero i prodotti più ambiti dai ladri? Identificare questi articoli consente di adottare strategie di prevenzione più mirate — in particolare grazie alle tecnologie di analisi comportamentale intelligente .
🥩 Carne
I prodotti a base di carne, in particolare la carne bovina o le bistecche sottovuoto, vengono spesso nascosti in borse o sotto i vestiti. Le loro dimensioni ridotte e il loro valore li rendono un bersaglio privilegiato. I ladri si concentrano sulle confezioni compatte, facili da occultare, puntando ai marchi premium. I banchi frigo sono particolarmente vulnerabili perché meno sorvegliati.
🧀 Formaggi di marca
Alcuni formaggi di alto valore, spesso presenti nei reparti self-service, vengono regolarmente sottratti. Combinano facilità di accesso e valore elevato. I marchi conosciuti o le porzioni singole sottovuoto sono i più presi di mira. Il loro packaging discreto e la forte domanda li rendono particolarmente attrattivi per i furti.
🥃 Alcolici forti
I liquori, come whisky o vodka, sono ai primi posti nella lista. Le bottiglie sono compatte e costose, soprattutto quando non sono protette da dispositivi antitaccheggio. I ladri spesso agiscono individuando i punti deboli della sorveglianza nel reparto. La rivendita di questi alcolici in circuiti privati o online rappresenta un business redditizio. Alcune insegne adottano vetrine chiuse per limitarne il furto.
🍫 Cioccolato e dolciumi premium
I prodotti dolciari di alta gamma attirano anch’essi i furti, soprattutto quando vengono regalati durante le festività. Questi articoli vengono talvolta sottratti singolarmente, per la rivendita o il consumo immediato. La loro posizione in testata di gondola o vicino alle casse li rende vulnerabili. Le confezioni di cioccolato di marca sono particolarmente prese di mira.
🪒 Lamette da barba e piccoli articoli per l’igiene
Piccoli, discreti e spesso costosi, questi prodotti sono tra i più frequentemente rubati. Talvolta vengono rivenduti su mercati paralleli. Alcuni ladri li colpiscono in serie, specialmente nei supermercati dove sono liberamente accessibili. La loro compattezza facilita i furti multipli durante uno stesso passaggio.
🥛 Latte per l’infanzia
Il latte per neonati è sorprendentemente ambito dai ladri, soprattutto a causa dell’elevata domanda e del prezzo alto. Alcune reti organizzate puntano specificamente a questa tipologia di merce. Questi furti possono raggiungere volumi significativi, alimentando un vero traffico.
💄 Prodotti cosmetici e per la cura
Creme, trucchi o trattamenti per capelli, soprattutto dei marchi noti, fanno parte degli articoli più rubati nei reparti cosmetici. Questi prodotti vengono presi di mira per il loro valore e la facilità di occultamento. Spesso sono rivenduti su mercati paralleli, online o tra privati. I furti sono facilitati dal fatto che questi reparti sono raramente dotati di sistemi di sicurezza efficienti.
🤖 L’intelligenza artificiale al servizio della prevenzione
Di fronte a queste tendenze, le insegne adottano soluzioni innovative per prevenire i comportamenti sospetti sin dalla loro comparsa. I sistemi di analisi dei gesti si impongono come una risposta proattiva e non invasiva, in grado di rilevare movimenti insoliti intorno a questi prodotti a rischio.
Grazie all’IA è ormai possibile avvisare il personale quando un gesto sembra indicare un tentativo di occultamento o un comportamento anomalo. Questo permette una intervento rapido e mirato , senza creare tensioni in negozio.
Oxania , specialista nella rilevazione intelligente, accompagna i distributori alimentari in questa transizione verso una sicurezza più smart, rispettosa dell’esperienza cliente e orientata alla riduzione delle perdite.
🎯 Un maggiore controllo delle perdite per performance sostenibili
Identificare gli articoli più rubati è il primo passo. Ma è solo l’uso combinato di dati, tecnologia e persone che permette di agire efficacemente.
Le insegne che integrano una soluzione di rilevamento intelligente beneficiano di una maggiore visibilità sulle aree a rischio , ottimizzando al contempo la loro esperienza cliente grazie a una sorveglianza più fluida e meno invasiva.
Integrando queste tecnologie, la grande distribuzione entra in una nuova era, dove la prevenzione diventa proattiva, intelligente e orientata ai risultati .
