Nel settore della grande distribuzione alimentare , le perdite legate ai furti rappresentano una vera sfida per gli operatori. Ma quali sono davvero i prodotti più ambiti dai ladri? Identificarli consente di adottare strategie di prevenzione più mirate — in particolare grazie alle tecnologie di analisi comportamentale intelligente .
🥩 1. Carne
I prodotti a base di carne, in particolare manzo o bistecche sottovuoto, vengono spesso nascosti in borse o sotto gli abiti. Le loro dimensioni ridotte, il valore e la popolarità li rendono un bersaglio frequente.
🧀 2. Formaggi di marca
Alcuni formaggi di alto valore, spesso collocati nei reparti self-service, vengono regolarmente rubati. Combinano facilità di accesso e valore elevato.
🥃 3. Alcolici forti
I superalcolici, come whisky o vodka, figurano ai primi posti nella lista. Le bottiglie, compatte e costose, rappresentano un obiettivo privilegiato, soprattutto quando non sono protette da dispositivi antifurto.
🍫 4. Cioccolato e dolciumi premium
I prodotti dolciari di fascia alta attirano anch’essi i furti, soprattutto durante il periodo festivo. Questi articoli vengono talvolta rubati singolarmente, sia per la rivendita che per il consumo immediato.
🪒 5. Lamette da barba e articoli igienici di piccole dimensioni
Piccoli, discreti e spesso costosi, questi prodotti rientrano tra quelli più frequentemente rubati. Talvolta vengono rivenduti nei mercati paralleli.
🥛 6. Latte per neonati
Il latte per bambini è sorprendentemente ambito dai ladri, a causa dell’elevata richiesta e del prezzo elevato. Alcune reti organizzate prendono di mira proprio questo tipo di merce.
💄 7. Prodotti cosmetici e per la cura personale
Creme, trucchi o prodotti per capelli, soprattutto di marchi noti, rientrano tra gli articoli più sottratti nei reparti non sorvegliati.
🤖 L’intelligenza artificiale al servizio della prevenzione
Di fronte a queste tendenze, gli operatori adottano soluzioni innovative per prevenire i comportamenti sospetti fin dal primo momento. I sistemi di analisi dei gesti si impongono come risposta proattiva e non intrusiva, in grado di rilevare movimenti insoliti attorno a questi prodotti a rischio.
Grazie all’IA, è ora possibile allertare il personale quando un gesto sembra indicare un tentativo di occultamento o un comportamento anomalo. Questo consente un’ intervento rapido e mirato , senza creare tensioni all’interno del punto vendita.
Oxania , specialista nella rilevazione intelligente, accompagna i distributori alimentari in questa transizione verso una sicurezza più evoluta, rispettosa dell’esperienza cliente e focalizzata sulla riduzione delle perdite.
🎯 Un migliore controllo delle perdite per una performance sostenibile
Identificare gli articoli più rubati è il primo passo. Ma è l’uso combinato di dati, tecnologia e risorse umane a consentire un’azione efficace.
Le insegne che integrano una soluzione di rilevazione intelligente beneficiano di una maggiore visibilità sulle aree a rischio , ottimizzando al contempo l’ esperienza cliente grazie a una sorveglianza più fluida e meno invasiva.
Integrando queste tecnologie, la grande distribuzione entra in una nuova era, in cui la prevenzione diventa proattiva, intelligente e orientata ai risultati .
