En el sector de la gran distribución alimentaria , las pérdidas relacionadas con robos representan un verdadero reto para los supermercados. Pero, ¿cuáles son realmente los productos más codiciados por los ladrones? Identificar estos artículos permite adoptar estrategias de prevención más enfocadas — especialmente gracias a las tecnologías de análisis inteligente de comportamiento .
🥩 Carne
Los productos cárnicos, especialmente carne de res o filetes al vacío, suelen ocultarse en bolsas o bajo la ropa. Su tamaño pequeño y su valor los convierten en un objetivo principal. Los ladrones se enfocan en empaques compactos, fáciles de esconder, y apuntan a marcas premium. Los refrigeradores son especialmente vulnerables porque suelen tener menor vigilancia.
🧀 Quesos de marca
Algunos quesos de alto valor, que suelen estar en los estantes de autoservicio, se sustraen con regularidad. Combinan facilidad de acceso y alto valor. Las marcas reconocidas o las porciones individuales selladas al vacío son las más buscadas. Su empaque discreto y la alta demanda los hacen especialmente atractivos para el robo.
🥃 Licores fuertes
Los destilados, como el whisky o el vodka, ocupan un lugar destacado en la lista. Las botellas son compactas y costosas, sobre todo cuando no cuentan con dispositivos de seguridad. Los ladrones suelen actuar identificando fallas de supervisión en el área. La reventa de estos licores en círculos privados o en línea es un negocio lucrativo. Algunas tiendas instalan vitrinas cerradas para reducir este tipo de robos.
🍫 Chocolates y confitería premium
Los productos dulces de gama alta también atraen robos, especialmente cuando se regalan en temporada de fiestas. Estos artículos a veces se roban de uno en uno, ya sea para reventa o consumo inmediato. Su posición en cabeceras de góndola o cerca de cajas los hace vulnerables. Los surtidos de chocolate de marca son especialmente buscados.
🪒 Cuchillas de afeitar y pequeños artículos de higiene
Pequeños, discretos y, a menudo, caros, estos productos están entre los más robados. A veces son revendidos en mercados alternativos. Algunos ladrones los roban en serie, sobre todo en tiendas donde estos artículos están de libre acceso. Su tamaño compacto facilita robos múltiples en una sola visita.
🥛 Leche infantil
La leche para bebé es sorprendentemente codiciada por los ladrones, debido a su alta demanda y su precio elevado. Algunas redes organizadas se enfocan específicamente en este tipo de mercancía. Estos robos pueden alcanzar volúmenes importantes, generando un verdadero tráfico.
💄 Productos cosméticos y de cuidado personal
Cremas, maquillaje o productos capilares, sobre todo de marcas reconocidas, forman parte de los artículos más robados en los estantes de cosméticos. Se eligen por su valor y facilidad para ocultarlos. Frecuentemente se revenden en mercados alternativos, en línea o entre particulares. Los robos se facilitan porque estos pasillos rara vez cuentan con sistemas de seguridad eficaces.
🤖 La inteligencia artificial al servicio de la prevención
Ante estas tendencias, las tiendas adoptan soluciones innovadoras para prevenir conductas sospechosas desde su aparición. Los sistemas de análisis de gestos se posicionan como una respuesta proactiva y no intrusiva, capaz de detectar movimientos inusuales alrededor de estos productos de alto riesgo.
Gracias a la IA, ahora es posible alertar al personal cuando un gesto parece indicar un intento de ocultar artículos o un comportamiento anormal. Esto permite una intervención rápida y adecuada , sin generar tensión dentro de la tienda.
Oxania , especialista en detección inteligente, acompaña a los distribuidores de alimentos en esta transición hacia una seguridad más inteligente, respetuosa de la experiencia del cliente y enfocada en la reducción de pérdidas.
🎯 Mejor control de pérdidas para un rendimiento sostenible
Identificar los artículos más robados es el primer paso. Pero es el uso combinado de datos, tecnología y personas lo que permite actuar de manera eficaz.
Las tiendas que integran una solución de detección inteligente obtienen una mejor visibilidad de las zonas de riesgo y, al mismo tiempo, optimizan su experiencia de cliente gracias a una vigilancia más fluida y menos intrusiva.
Al integrar estas tecnologías, el autoservicio alimentario entra en una nueva era, donde la prevención se vuelve proactiva, inteligente y orientada a resultados .
