En el sector de la gran distribución alimentaria , las pérdidas relacionadas con robos representan un verdadero reto para las cadenas. Pero ¿cuáles son realmente los productos más codiciados por los ladrones? Identificar estos artículos permite adoptar estrategias de prevención más específicas — especialmente gracias a las tecnologías de análisis de comportamiento inteligente .
🥩 1. Carne
Los productos cárnicos, especialmente la carne de res o los bistecs envasados al vacío, suelen esconderse en bolsas o debajo de la ropa. Su pequeño tamaño, su valor y su popularidad los hacen un objetivo frecuente.
🧀 2. Quesos de marca
Algunos quesos de alto valor agregado, a menudo colocados en estantes de autoservicio, se sustraen con regularidad. Combinan facilidad de acceso y un alto valor.
🥃 3. Licores fuertes
Los licores, como el whisky o el vodka, ocupan un lugar destacado en la lista. Las botellas, al ser compactas y costosas, son objetivos prioritarios, especialmente cuando no están protegidas con dispositivos antirrobo.
🍫 4. Chocolates y confitería premium
Los productos dulces de alta gama también atraen robos, especialmente cuando se ofrecen en época de festividades. Estos artículos a veces se roban de forma unitaria, ya sea para reventa o para consumo inmediato.
🪒 5. Cuchillas de afeitar y artículos pequeños de higiene
Pequeños, discretos y frecuentemente costosos, estos productos están entre los más robados. A menudo se revenden en mercados paralelos.
🥛 6. Leche infantil
La leche para bebé es sorprendentemente codiciada por los ladrones, debido principalmente a su alta demanda y precio elevado. Algunas redes organizadas apuntan específicamente a este tipo de mercancía.
💄 7. Productos cosméticos y de cuidado personal
Cremas, maquillaje o productos para el cabello, especialmente de marcas reconocidas, están entre los artículos más sustraídos en las zonas no vigiladas.
🤖 Inteligencia artificial al servicio de la prevención
Ante estas tendencias, las cadenas adoptan soluciones innovadoras para prevenir comportamientos sospechosos desde su aparición. Los sistemas de análisis de gestos se consolidan como una respuesta proactiva y no intrusiva, capaz de detectar movimientos inusuales en torno a estos productos de riesgo.
Gracias a la IA, ahora es posible alertar al personal cuando un gesto parece indicar un intento de ocultamiento o un comportamiento anómalo. Esto permite una intervención rápida y adecuada , sin generar tensión en la tienda.
Oxania , especialista en detección inteligente, acompaña a los distribuidores de alimentos en esta transición hacia una seguridad más inteligente, respetuosa de la experiencia del cliente y enfocada en la reducción de pérdidas.
🎯 Un mejor control de pérdidas para un rendimiento sostenible
Identificar los artículos más robados es un primer paso. Pero es el uso combinado de datos, tecnología y personas lo que permite actuar eficazmente.
Las cadenas que integran una solución de detección inteligente obtienen una mayor visibilidad de las zonas de riesgo , al tiempo que optimizan su experiencia de cliente gracias a una vigilancia más fluida y menos intrusiva.
Al integrar estas tecnologías, el sector de la gran distribución entra en una nueva era, donde la prevención se vuelve proactiva, inteligente y orientada a resultados .
