В одной тележке в строительном гипермаркете можно встретить беспроводную дрель, мешок цемента и пакетик дюбелей. Стеллажи уходят высоко, ассортимент огромен, и ни один другой формат магазина не смешивает столько разных размеров и стоимостей.
Такая конфигурация порождает особую неизвестную усушку. Потери скрываются не столько среди товаров-лидеров, сколько в укромных уголках, среди мелких форматов и в наружных зонах. Вместо того чтобы добавлять ещё один список самых часто похищаемых товаров, эта статья читает магазин как карту: сначала семейства товаров и зоны, где сосредоточены потери, затем показатели, которые позволяют действовать, не запирая на ключ весь магазин.
Почему строительный магазин - особый случай
Прежде всего это площадь и высота. Высокие стеллажи и длинные проходы перекрывают линии обзора: продавец, занятый в отделе сантехники, не видит ничего из того, что происходит двумя проходами дальше. Ваши сотрудники не могут быть везде, и архитектура магазина напоминает им об этом каждый день.
Играет роль и соотношение стоимости и объёма. Набор бит или литиевая батарея помещается в карман и порой стоит дороже, чем товар в десять раз более громоздкий. И наоборот, некоторые крупногабаритные товары выезжают на платформенной тележке вперемешку с оплаченными.
Остаётся упаковка. Блистеры, пластиковые оболочки и картонные коробки рассчитаны на транспортировку и выкладку, а не на защиту. Нескольких секунд достаточно, чтобы забрать только содержимое, а пустая коробка оказывается за банкой краски или на дне контейнера.
Наконец, среди клиентов есть как частные покупатели, так и профессионалы, которые нередко ходят с рюкзаком, ящиком для инструментов или уже загруженной тележкой. В этом нет ничего необычного, но это затрудняет понимание того, что происходит в отделе.
Четыре семейства товаров, четыре разных риска
Не все товарные позиции подвергают магазин одинаковому риску. Группировка ассортимента по семействам позволяет выбрать для каждого из них подходящее решение, вместо того чтобы применять везде одно и то же.
- Электроинструмент и аккумуляторы. Высокая стоимость, лёгкая перепродажа, особенно для аккумуляторов и зарядных устройств, совместимых с целой линейкой машин. Именно сюда сети вложили больше всего: закрытые витрины, демонстрационный образец в отделе, выдача товара на стойке.
- Расходные материалы для инструментов. Биты, свёрла, пильные полотна, отрезные диски: небольшие, дорогие в пересчёте на грамм, редко защищены по отдельности. Именно их чаще всего первыми находят во вскрытых упаковках.
- Скобяные изделия и мелкая фурнитура. Навесные замки, замки, крепёж, сантехнические и электрические соединения, рулетки. Каждая потеря невелика, но они повторяются, а часть из них связана с ошибками при приёмке или подсчёте, а не с кражей.
- Сад и открытая территория. Секаторы, мелкий ручной инструмент, поливочные соединители, сезонные товары. Риск следует за календарём и сосредоточен в наружных пространствах, где персонал бывает реже.
Такой взгляд по семействам перекликается с нашим руководством о самых часто похищаемых товарах в магазинах, с одним существенным уточнением: в строительной рознице местоположение товара часто значит не меньше, чем сам товар.
Зоны, где сосредоточены потери
Если нанести эти семейства товаров на план магазина, в большинстве строительных гипермаркетов проявляются одни и те же зоны:
- Проходы с расходными материалами и скобяными изделиями, длинные и плотно заставленные, где упаковку вскрывают вне поля зрения сотрудников.
- Дальние концы отделов и проходы с высоким хранением, малопосещаемые в будни, которые также служат укрытием для пустых упаковок.
- Садовая зона и наружные территории, со своими входами и меньшим числом персонала вне сезона.
- Двор стройматериалов и погрузочные зоны, где пересекаются платформенные тележки и транспорт, и где уже не так легко отличить оплаченный товар от неоплаченного.
- Окрестности стойки обслуживания, где оформляются возвраты и обмены, ещё один классический источник расхождений в инвентаризации.
Тем не менее у каждого магазина своя карта. Планировка, освещение, расположение существующих камер, график работы персонала: достаточно изменить один из этих параметров, чтобы проблемные точки сместились. Поэтому лучше измерять их, а не предполагать.
Пустая упаковка: недооценённый показатель
В строительной рознице брошенная упаковка часто остаётся единственным следом кражи. Это ещё и данные, но их нужно фиксировать. Американский профессиональный журнал Hardware Retailing описывает карту пустых упаковок сети Wilco: сотрудники фиксируют каждую найденную упаковку и каждую выявленную кражу, а затем ставят красную точку на плане магазина. Через несколько недель точки образуют скопления. Тогда становится видно, где сосредоточить внимание и какие товары заслуживают дополнительной защиты.
Этот метод почти ничего не стоит. Чтобы он работал дольше первого месяца, помогут несколько правил:
- записывать проход, семейство товаров, дату и временной интервал обнаружения;
- отличать найденную упаковку от выявленной кражи, ведь они говорят о разном;
- проводить еженедельный разбор с заведующими отделами, не дожидаясь ежегодной инвентаризации;
- сопоставлять карту с выборочными инвентаризациями, чтобы выделить долю, связанную с административными ошибками.
Её ограничение известно: пустая упаковка говорит, где и что, но редко когда. Её обнаруживают спустя часы, а иногда и дни после случившегося. Именно эту задержку позволяет сократить видеоаналитика в реальном времени. Подробнее читайте в нашей статье о тепловой карте жестов с риском.
Сократить неизвестную усушку, не запирая магазин на ключ
Строительные сети знают классические меры защиты. Вся сложность в том, чтобы правильно их дозировать: отдел, целиком убранный под стекло, заставляет клиента ждать продавца, и некоторые в итоге покупают в другом месте.
Hardware Retailing перечисляет несколько практик, применяемых на местах, в материале, посвящённом неизвестной усушке в строительных магазинах. Там описаны простые меры: размещать наиболее уязвимые товары за стойкой или на виду у сотрудников, выставлять в отделе только один экземпляр электроинструмента, а запас хранить на складе, сопровождать до кассы товары, извлечённые из закрытой витрины. Другие меры касаются организации работы: приветствовать каждого клиента при входе и, для борьбы с внутренней усушкой, ограничить число сотрудников, выносящих мусор, и использовать прозрачные мусорные пакеты.
Видео дополняет эти меры при условии, что кто-то его использует. В большом магазине никто не смотрит непрерывно на десятки экранов. Решение для видеоаналитики, такое как Oxania для строительных магазинов, использует уже установленные камеры, чтобы выявлять жесты с риском, например вскрытие упаковки, сокрытие товара или его помещение в личную сумку, и отправляет видеоуведомление менее чем за 10 секунд на смартфон, планшет или компьютер. Технология обнаруживает, команда решает, что делать дальше: предложить помощь в отделе, проверить товар или просто отметить временной интервал.
В строительной рознице такая скорость очень важна, ведь ближайший сотрудник может находиться на расстоянии нескольких проходов. Она не заменяет обустройство отдела и присутствие людей. Она даёт им информацию в тот момент, когда она ещё полезна.
Измерять до и после каждого действия
Американские цифры показывают, что эти усилия в итоге окупаются. В своём исследовании 2026 года, проведённом совместно с Loss Prevention Research Council, National Retail Federation сообщает, что опрошенные американские сети зафиксировали в 2025 году на 12,4 % меньше случаев краж на торговой площади, чем в 2024 году, и это снижение объясняется инвестициями в технологии и обучение команд. То же исследование показывает, что 63 % сетей передают властям менее половины случаев краж, произошедших в магазинах. Значит, значительная часть потерь отражается только во внутренних данных.
Для строительного магазина вывод вполне конкретен. Прежде чем переставлять витрину или оснащать проход, в течение нескольких недель фиксируйте пустые упаковки, расхождения в инвентаризации по семействам товаров и, если у вас есть видеоаналитика, статистику по зонам и временным интервалам. После изменения повторите те же измерения. Наша статья о ключевых показателях неизвестной усушки подробно описывает KPI, полезные для такого контроля.
Строительному гипермаркету не нужно защищать всё. Ему прежде всего необходимо знать, где теряются товары, в какое время и в каких отделах. Когда такая карта составлена, закрытая витрина, продавец в проходе или видеоуведомление становятся обоснованными решениями, а не дорогостоящими рефлексами, применяемыми повсюду.