Как понять неучтённые потери, чтобы лучше защитить вашу маржу

Неучтённые потери, и в particular кражи в магазинах, ежедневно обходятся дорого всем игрокам ритейла: будь то крупная продуктовая розница, аптеки или магазины товаров для ремонта. По данным Sensormatic Global Shrink Index, мировые неучтённые потери составляют около 1,82 % розничного оборота, то есть более 100 миллиардов долларов убытков ежегодно. Это скрытое явление не только искажает данные ваших инвентаризаций, но и напрямую подтачивает вашу маржинальную прибыль и снижает общую рентабельность ваших торговых точек. Чтобы эффективно противостоять этой угрозе, необходимо прежде всего точно определить, какие товары воруют чаще всего.

Знание того, какие товары наиболее уязвимы, позволяет выстроить эффективную и индивидуальную стратегию профилактики . Тем более что проблема нарастает: исследование, опубликованное NRF в 2025 году, показывает рост числа инцидентов с кражами в магазинах на 18 % в 2024 году по сравнению с предыдущим годом. Цель этой статьи: представить топ-10 самых часто воруемых товаров, чтобы дать вам знания, необходимые для лучшей защиты активов, сохранения прибыли и оптимизации управления безопасностью в магазине.

Дорогостоящие товары: наиболее уязвимы для организованных краж

Самые воруемые товары обладают общими чертами, которые делают их особенно привлекательными для организованного воровства : как правило, они небольшого размера, имеют высокую рыночную стоимость и легко перепродаются на серых рынках. Такое сочетание делает их особенно уязвимыми перед организованными группами, стремящимися максимизировать прибыль. Согласно отчёту NRF о влиянии краж на ритейл, 67 % опрошенных торговых сетей сообщают об участии транснациональных преступных групп в кражах, с которыми они столкнулись за прошедший год. Поэтому к таким товарам необходимо уделять особое внимание, чтобы пресекать попытки краж.

Среди самых востребованных у воров товаров, что неудивительно, выделяются три основные категории:

  • Премиальный алкоголь и крепкие спиртные напитки : высокая стоимость и удобный формат позволяют легко их спрятать, поэтому они постоянно находятся в зоне риска.
  • Брендовая парфюмерия и косметика : небольшие, дорогие и очень востребованные, они легко помещаются в сумку, а их цена при перепродаже гарантирована.
  • Лезвия для бритв и сменные кассеты : классика магазинных краж из-за высокой стоимости и неослабевающего спроса.

Товары повседневного спроса: кража по случаю и по необходимости

Помимо предметов роскоши, очень часто воруют и множество товаров повседневного спроса. Здесь кража нередко вызвана нуждой или простой возможностью, это так называемая кража по случаю. Хотя стоимость каждого отдельного товара ниже, повторяющиеся кражи в больших объёмах в итоге приводят к значительным потерям для торговцев. Более подробный анализ этого явления в крупных магазинах вы найдёте в нашей статье о топ-7 самых воруемых товаров в крупной продуктовой рознице. Крайне важно не недооценивать совокупное влияние таких краж на ваши товарные запасы и оборот.

В эту категорию входят товары, порой неожиданные, но их кражи имеют логичное объяснение:

  • Сыр и свежее мясо : составляя дорогую часть среднего чека, они воруются как для личного потребления , так и для местной перепродажи.
  • Сухая детская молочная смесь : жизненно важный и недешёвый продукт, его кражи часто связаны с финансовыми трудностями и высоким спросом.
  • Безрецептурные лекарства : например, обезболивающие легко спрятать, и они отвечают на сиюминутную потребность.

Электроника и инструменты: категории, требующие первоочередной защиты

Отделы товаров для ремонта и бытовой электроники далеко не обходят стороной. В них сосредоточены товары высокой стоимости, которые не только полезны в быту, но и очень легко превращаются в деньги на вторичном рынке. Поэтому защиту этих зон необходимо усилить, чтобы предотвратить потери. Чтобы дополнить наш список наиболее уязвимых товаров, вот последние позиции, которые нужно защищать в первую очередь: их компактный размер и высокий спрос делают их особенно уязвимыми, будь то импульсивные или организованные кражи. Совокупные потери от этих товаров могут существенно повлиять на рентабельность отдела.

  • Батарейки и аккумуляторы : необходимые и небольшие, они часто исчезают с полок незамеченными.
  • Ручной электроинструмент : дрели, шуруповёрты и другие инструменты пользуются большим спросом, в том числе у организованных групп.
  • Аксессуары для телефонов : зарядные устройства, кабели и наушники особенно уязвимы из-за небольшого размера и стоимости.
  • Энергетические напитки : их часто воруют импульсивно, и регулярные исчезновения приводят к заметным упущенным доходам.

От знаний к действиям: проактивные стратегии сокращения краж

Знать этот список - лишь первый шаг, но именно превращение его в конкретную стратегию повлияет на ваш оборот. Перед лицом постоянного роста краж в магазинах проактивный многоуровневый подход - ключ к устойчивой защите ваших магазинов. Подумайте о перестановке в ваших отделах, чтобы разместить уязвимые товары в зонах с хорошей видимостью. Используйте традиционные средства защиты, такие как электронные противокражные метки или защитные боксы. Однако чтобы пойти дальше, инновационные решения видеоаналитики на базе ИИ могут в реальном времени выявлять рискованные жесты, обеспечивая эффективную защиту без неудобств для покупателей. Некоторые из них, как Oxania, используют видеоаналитику в высоком разрешении на выделенных GPU и улавливают детали, ускользающие от систем с низким разрешением. Это решающее преимущество для защиты наиболее уязвимых отделов.

Обучение ваших команд остаётся вашей лучшей защитой. Внимательный персонал, обученный замечать необычные жесты и обеспечивать отличный клиентский сервис, оказывает мощное сдерживающее воздействие. Кроме того, дополнительные функции, такие как подсчёт посетителей и тепловые карты, позволяют выявлять уязвимые зоны и пики посещаемости, чтобы лучше распределять сотрудников в торговом зале. Сочетая эти меры, вы не просто защищаете свою прибыль: вы создаёте более безопасную среду и более комфортную как для ваших сотрудников, так и для постоянных клиентов.