Zrozumieć niewyjaśnione straty magazynowe, by lepiej chronić swoją marżę

Niewyjaśnione straty magazynowe, a w szczególności kradzieże sklepowe, to codzienne i kosztowne wyzwanie dla wszystkich podmiotów sektora retail, niezależnie od tego, czy chodzi o sieci spożywcze, apteki czy sklepy budowlane. Według Sensormatic Global Shrink Index globalne straty magazynowe stanowią około 1,82% obrotów w handlu detalicznym, czyli ponad 100 miliardów dolarów strat rocznie. To ciche zjawisko nie tylko zniekształca stany magazynowe, ale też bezpośrednio uszczupla Państwa marże zysku i obciąża ogólną rentowność punktów sprzedaży. Aby skutecznie przeciwdziałać temu zagrożeniu, pierwszym niezbędnym krokiem jest precyzyjne zidentyfikowanie produktów, które są kradzione najczęściej.

Wiedza o tym, które produkty są najbardziej narażone, pozwala wdrożyć skuteczną strategię prewencji dopasowaną do potrzeb. Tym bardziej że zjawisko przybiera na sile: badanie opublikowane przez NRF w 2025 roku wskazuje na 18% wzrost liczby incydentów kradzieży sklepowych w 2024 roku w porównaniu z rokiem poprzednim. Celem tego artykułu jest przedstawienie 10 najczęściej kradzionych artykułów, aby dostarczyć Państwu wiedzy potrzebnej do lepszego zabezpieczenia aktywów, ochrony zysków i optymalizacji zarządzania bezpieczeństwem w sklepie.

Towary o wysokiej wartości: najbardziej narażone na zorganizowane kradzieże

Najczęściej kradzione produkty mają cechy, które czynią je szczególnie atrakcyjnymi dla zorganizowanych kradzieży : są zazwyczaj małe, mają wysoką wartość rynkową i łatwo je odsprzedać na rynkach równoległych. To połączenie naraża je w szczególności na działania zorganizowanych grup, które dążą do maksymalizacji zysków. Zgodnie z raportem NRF o wpływie kradzieży w handlu detalicznym 67% ankietowanych sieci handlowych zgłasza udział międzynarodowych grup przestępczych w kradzieżach, których doświadczyły w minionym roku. Dlatego kluczowe jest zwrócenie szczególnej uwagi na te artykuły, aby zniechęcać do prób kradzieży.

Wśród najbardziej pożądanych produktów znajdują się, co nie dziwi, trzy główne kategorie:

  • Alkohole i spirytusy premium : Wysoka wartość i wygodny format sprawiają, że łatwo je ukryć, przez co są stale narażone na kradzież.
  • Perfumy i kosmetyki markowe : Małe, drogie i bardzo poszukiwane, łatwo wsunąć je do torby, a ich wartość odsprzedaży jest gwarantowana.
  • Ostrza do maszynek do golenia i wkłady wymienne : Klasyk kradzieży sklepowych ze względu na wysoką cenę i niesłabnący popyt.

Produkty codziennego użytku: kradzież okazji i konieczności

Poza artykułami luksusowymi bardzo często kradzione są także liczne produkty codziennego użytku. Kradzież jest tu często motywowana koniecznością lub zwykłą okazją, czyli tzw. kradzieżą okazji. Choć jednostkowa wartość tych artykułów jest niższa, ich powtarzalne kradzieże na dużą skalę w końcu oznaczają znaczące straty dla sprzedawców. Aby uzyskać bardziej szczegółową analizę tego zjawiska w supermarketach, zapraszamy do lektury naszego artykułu o top 7 najczęściej kradzionych artykułów w sieciach spożywczych. Nie wolno lekceważyć łącznego wpływu tych kradzieży na stany magazynowe i obroty.

Ta kategoria obejmuje produkty czasem zaskakujące, ale których kradzież ma logiczne wyjaśnienie:

  • Ser i świeże mięso : Stanowiąc kosztowną część przeciętnego koszyka zakupowego, są kradzione zarówno na użytek osobisty , jak i z myślą o lokalnej odsprzedaży.
  • Mleko modyfikowane w proszku : Produkt niezbędny i drogi, a jego kradzież jest często związana z trudnościami finansowymi i dużym popytem.
  • Leki bez recepty : Na przykład leki przeciwbólowe łatwo ukryć, a odpowiadają na bezpośrednią potrzebę.

Elektronika i narzędzia: kategorie wymagające priorytetowej ochrony

Działy z artykułami budowlanymi i elektroniką użytkową są dalekie od bezpieczeństwa. Koncentrują bowiem artykuły o dużej wartości, które są nie tylko przydatne na co dzień, ale także bardzo łatwe do spieniężenia na rynku wtórnym. Ochrona tych stref powinna więc zostać wzmocniona, aby zapobiegać stratom. Aby uzupełnić naszą listę najbardziej wrażliwych artykułów, oto ostatnie produkty wymagające priorytetowej ochrony: ich kompaktowy format i duży popyt sprawiają, że są szczególnie narażone, zarówno na kradzieże impulsywne, jak i zorganizowane. Łączna strata z tytułu tych artykułów może znacząco wpływać na rentowność działu.

  • Baterie i akumulatory : Niezbędne i małe, często znikają z regałów niezauważone.
  • Elektronarzędzia ręczne : Wiertarki, wkrętarki i inne narzędzia są bardzo poszukiwane, także przez zorganizowane grupy.
  • Akcesoria do telefonów : Ładowarki, kable i słuchawki są szczególnie narażone ze względu na niewielki rozmiar i cenę.
  • Napoje energetyzujące : Często kradzione impulsywnie, ich regularne znikanie oznacza zauważalny utracony zysk.

Od wiedzy do działania: proaktywne strategie ograniczania kradzieży

Znajomość tej listy to pierwszy krok, ale to przekształcenie jej w konkretną strategię zdecyduje o różnicy w Państwa obrotach. W obliczu stałego wzrostu liczby kradzieży sklepowych proaktywne, wielopoziomowe podejście jest kluczem do trwałego zabezpieczenia sklepów. Warto zmienić aranżację rayonów, aby umieścić wrażliwe artykuły w strefach o dużej widoczności. Należy korzystać z tradycyjnych rozwiązań zabezpieczających, takich jak zabezpieczenia elektroniczne czy etui ochronne. Aby jednak pójść dalej, innowacyjne rozwiązania do analizy wideo oparte na AI mogą wykrywać gesty ryzykowne w czasie rzeczywistym, zapewniając skuteczną ochronę bez ingerowania w komfort klientów. Niektóre z nich, jak Oxania, wykorzystują analizę wideo w wysokiej rozdzielczości za pomocą dedykowanych procesorów GPU, wychwytując szczegóły, które umykają systemom niskiej rozdzielczości, co jest decydującą przewagą w zabezpieczaniu najbardziej narażonych działów.

Szkolenie zespołów pozostaje Państwa najlepszą obroną. Uważny personel, przeszkolony w rozpoznawaniu nietypowych gestów i zapewnianiu doskonałej obsługi klienta, działa silnie odstraszająco. Równolegle dodatkowe funkcje, takie jak zliczanie osób i mapy cieplne, pozwalają zidentyfikować strefy wrażliwe i szczyty natężenia ruchu, aby lepiej rozmieścić zespoły na sklepie. Łącząc te środki, nie tylko chronią Państwo swoje zyski: tworzą Państwo bezpieczniejsze otoczenie i przyjemniejsze zarówno dla pracowników, jak i dla lojalnych klientów.